Fleur de sel et biscuits : toutes nos recettes

Qui ne craque pas pour un crackers ? L'apéro, c'est sacré surtout pendant les chaudes nuits d'été. Et comme la rentrée n'est pas encore arrivée (à l'heure où j'écris ce texte, bien qu'il n'y ai pas de saisons pour un ptit cocktail), on peut encore en profiter pendant quelques semaines.

Pour réussir des cookies parfaitement ronds, j'ai cuit ces gâteaux dans des cercles à pâtisserie. Il suffit de peser chaque noix de pâte à cookies et de les étaler légèrement (sur une épaisseur de 1,5 cm environ) dans des cercles un peu plus grands (7,5 cm pour moi). En cuisant, la pâte s'étalera légèrement, comblera la marge conservée, mais sans déborder, ni fusionner avec les autres cookies.

Voici une recette que je viens de découvrir dans un petit bouquin de cuisine végétarienne et qui nous a bien fait envie. Super facile à faire et trop rapide à manger. Allez hop c’est parti pour la recette !

De bons petits sablés bien crousti-croquants avec un coeur qui fond sous les dents. Un ptit goût de vanille, une pointe de sel, c’est parfait de simplicité et de gourmandise.

Aujourd’hui, j’ai décidé de faire un petit tour en Bretagne et de réaliser ces galettes sablées, elles sont trop bonnes, bien sablées, avec beaucoup de beurre et légèrement salées.

Avez-vous envie de préparer une recette de cookies aux pépites de chocolat, fleur de sel et noisettes ? Cuisinez en suivant cette recette de noisettes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Il y a plein de sablés. Aujourd’hui, dans ma cuisine, ce sont les Normands qui sont à l’honneur. C’est rapide, ça se garde bien dans une boite métallique. C’est bon marché et on sait quel ingrédients on a mis. Bref, ce serait trop bête de ne pas reprendre la main sur ces petites gourmandises.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fleur de sel ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Vous voulez essayer la recette de cookies de jacques torres ? Laissez-vous guider par cette recette de goûter et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Ne passez pas à côté de cette recette de thé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fleur de sel ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Avec du beurre demi-sel, tout de suite, on est en Bretagne si on ferme les yeux...

Biscuits fins délicieusement parfumés, sablés et friable.

Cookies croustillants avec une pointe de fleur de sel

Biscuit simple, généreux, croquant et diablement addictif.

Pas de surprise ! Comme toutes les autres recettes de Martha Stewart que j’ai pu tester, ces biscuits sont terriiiiiiblement bons…

Une recette de sablé chocolat noisettes, à mi-chemin entre un brownie et un sablé, recouvert d'une ganache au chocolat noir.

Des biscuits dangereusement addictifs: chocolatés, salés, pimentés.

ces délicieuses petites galettes bretonnes au bon beurre salé on en raffole

Un sablé doré et croquant au bon goût de fleur de sel !